Medan, muisumut.or.id 22 Juli 2024 – Pekan Kuliner Halal, Aman & Sehat KHAS ke III. yang diselenggarakan oleh Majelis Ulama Indonesia (MUI) Kota Medan resmi ditutup. Acara ini berlangsung dari tanggal 17 hingga 21 Juli 2024 di Jalan Masjid Raya Medan. Penutupan Kuliner Khas III ini dihadiri oleh sejumlah tokoh penting, termasuk Sekretaris Bidang Ekonomi MUI Sumatera Utara, Drs. Putrama Alkhairi, yang memberikan apresiasi dan pandangannya mengenai kegiatan tersebut.
Dalam keterangannya, Drs. Putrama Alkhairi menyampaikan bahwa Pekan Kuliner Khas Medan merupakan agenda menyambut Muharram yang dirancang dengan fokus pada kegiatan ekonomi kerakyatan, menjadikan UMKM sebagai sektor utama. “Ekonomi umat harus terus dibangkitkan, salah satunya dengan menyiapkan sarana dan prasarana serta memberikan edukasi dan pendampingan khususnya sertifikasi halal yang dibutuhkan untuk kemajuan usaha mereka,” ujar Drs. Putrama Alkhairi.
Acara penutupan juga dihadiri oleh Asisten Kesra dan Pemerintahan, Bapak Sofyan, yang hadir mewakili berbagai pihak termasuk Dandim, Polresta Medan dan Belawan, serta Ketua MUI Medan dan beberapa pejabat lainnya. Kehadiran mereka menunjukkan dukungan penuh terhadap perkembangan ekonomi lokal melalui inisiatif seperti Pekan Kuliner Khas Medan.
Pekan Kuliner Khas III ini telah memberikan dampak positif bagi pelaku UMKM di Kota Medan, tidak hanya sebagai ajang promosi produk lokal tetapi juga sebagai sarana edukasi dan pendampingan untuk meningkatkan kualitas dan daya saing usaha. “Kegiatan seperti ini sangat menarik dan penting untuk terus dilaksanakan, karena dapat mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat,” tambah Drs. Putrama Alkhairi.
Selama pekan kuliner, berbagai produk khas Medan dipamerkan dan dijual, menarik perhatian pengunjung dari berbagai kalangan. Para pelaku UMKM merasa terbantu dengan adanya acara ini, yang tidak hanya memberikan peluang pasar tetapi juga meningkatkan pengetahuan mereka tentang pengelolaan usaha yang lebih baik.
Semoga Pekan Kuliner ini menjadikan Medan sebagai kota kuliner halal. Untuk itu, Putrama yang juga merupakan Ketua Pusat Inkubasi Syariah (PINBAS) MUI Sumut mengharapkan MUI Kota Medan serta seluruh pihak terus berkomitmen untuk mempermudah sertifikasi halal bagi para pelaku usaha.
Pekan Kuliner Khas III telah menunjukkan bahwa kolaborasi antara pemerintah, MUI, dan masyarakat dapat menghasilkan kegiatan yang bermanfaat bagi semua pihak. Dengan berakhirnya acara ini, diharapkan inisiatif serupa akan terus berlanjut dan semakin banyak pelaku usaha yang mendapatkan manfaatnya.
